圣皮尔精选葡萄酒
1. 圣皮尔酒庄简介
圣皮尔酒庄位于法国波尔多产区的梅多克区,是该地区最古老的酒庄之一。酒庄始建于17世纪,经历了近400年的发展历程,如今已成为全球葡萄酒品牌中的佼佼者。
酒庄占地面积相当广阔,葡萄种植面积超过30公顷。酒庄采用传统的酿酒技艺,酒藏的桶龄超过20年,保证了其无可替代的口感和质量。
2. 圣皮尔葡萄酒特点
圣皮尔酒庄出产的葡萄酒,以其丰富的果味和浓郁的香气而著名。其酒体饱满,单宁丰富,但不过于粗糙。口感十分柔顺,回味悠长。
圣皮尔酒庄所出产的葡萄酒,多数以赤霞珠为主要葡萄品种。这种品种在圣皮尔的生长环境下生长出来的葡萄酒,具有独特的风味,与其他产区出产的赤霞珠葡萄酒不同。
3. 圣皮尔精选葡萄酒系列
圣皮尔酒庄与全球各地的高端餐厅和葡萄酒酒吧合作,推出了圣皮尔精选葡萄酒系列。这个系列中的每一款葡萄酒都采用了酒庄最好的葡萄和最优质的橡木桶进行酿造,保证了其品质的卓越。
这个系列中,最为经典的莫过于1982年的圣皮尔,这一年份是圣皮尔酒庄的经典之作,奠定了酒庄在葡萄酒界的卓越声誉。
4. 圣皮尔精选葡萄酒的搭配建议
圣皮尔精选葡萄酒的品质极高,可以和很多不同类型的食物搭配。和红肉,例如牛肉和羊肉相得益彰。同时,由于其浓郁的香气,也很适合搭配烤肉和烧烤食物。
另外,如果搭配奶酪,可以选择成熟度较高的奶酪,例如布列塔尼蓝奶酪和康提普奶酪等。而如果搭配甜点,则建议选择一些口感柔和而不会夺去葡萄酒本身风味的甜点,例如巧克力或拿破仑蛋糕。
结语
圣皮尔精选葡萄酒系列是圣皮尔酒庄的杰作,每一款葡萄酒都是由酒庄最好的葡萄和最优质的橡木桶酿造而成。其每一款葡萄酒的质量和口感都是无与伦比,绝对是葡萄酒爱好者不可错过的品种。